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Établissements Bouillac


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Walnuss-Salami "aux noix"

Walnuss Salami Halbe und volle Walnüsse sind in der Salami verteilt und geben der Salami eine leckere Wald Note.   Unser Tipp: Rein in den Rucksack! Bei Wanderung besonders beliebt.   Binde-Faden: grün


5,40 € inkl. MwSt.

Walnuss Salami Ung. 190 G Haltbar bis 8 Wochen nach Lieferung. Diese Saucisson (Salami) kann aber muss nicht gekühlt werden. Im Baumwolle Tuch einwickeln und vor Feuchtigkeit schützen. Nicht in einer Plastik Box einsperren. Die Haut ist aus Natur Darm und kann natürlich verzehrt werden. Saucisson (Salami) trocknet weiterhin aus und kann gegebenenfalls Fett flecken hinterlassen. Sie erhalten Ihre Salami wie auf dem Wochenmarkt in Lebensmittelpapier eingewickelt. Zutaten : Schweinefleisch (15% Fett), Walnuss (7%), Nitritpökelsalz, Lactose, Dextrose, Gewürze.   Der Hersteller: Die Saucisson der Etablissements Bouillac kommen aus dem klein Gebirge von Lyon, runter Richtung Ardèche: Les Monts du Lyonnais. Wie man's richtig macht erzählt man sich seit vier Generationen. Hier gibt’s kein Internet, hier wird gerne gesprochen. Der Empfang mag etwas grob sein, der Handdruck etwas zu fest, aber echt soll's sein. Die Werte die hier vertreten sind: Erde, Mensch und Erbe.


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