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Établissements Bouillac


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Die Traditions-Salami "saucisse sèche"

Die Traditions-Salami Die Salami die allen schmeckt. Durch Ihre dünne Form wird sie fest und kräftig. Die kleinen Scheiben passen prima zum Aperitif und zum naschen.   Unser Tipp: Der absolute Renner bei den Kindern.   Hufeisen Form : Faden Rot


7,50 € inkl. MwSt.

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Die Traditions-SalamiUng. 260 G Haltbar bis 8 Wochen nach Lieferung.Diese Saucisson (Salami) kann aber muss nicht gekühlt werden. Sie erhalten Ihre Salami wie auf dem Wochenmarkt in Lebensmittelpapier eingewickelt.Im Baumwolle Tuch einwickeln und vor Feuchtigkeit schützen. Nicht in einer Plastik Box einsperren.Die Haut ist aus Natur Darm und kann verzehrt werden.Saucisson (Salami) trocknet weiterhin aus und kann gegebenenfalls Fett flecken hinterlassen.Zutaten : Schweinefleisch (15% Fett), Nitritpökelsalz, Lactose, Dextrose, Gewürze.Der Hersteller: Die Saucisson der Etablissements Bouillac kommen aus dem klein Gebirge von Lyon, runter Richtung Ardèche: Les Monts du Lyonnais. Wie man's richtig macht erzählt man sich seit vier Generationen. Hier gibt’s kein Internet, hier wird gerne gesprochen. Der Empfang mag etwas grob sein, der Handdruck etwas zu fest, aber echt soll's sein. Die Werte die hier vertreten sind: Erde, Mensch und Erbe.


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