Inauguration du Caveau Bouillac

On aime le terroir plus que les Ets Bouillac ne peuvent offrir de place pour l’exprimer. Il y avait donc du monde ce samedi pour l’inauguration de Caveau Bouillac, rue du ruisseau bleu à Neudorf/Strasbourg.

Il y avait surtout peu d’espace. De fait les invités étaient proches. Même si je pense que tous ont aussi apprécié cette proximité, j’en ai aperçu qui n’ont pas réellement pu entrer. Et je le regrette.

Mais il y aura d’autres occasions. Sans doute une fois par mois, en hiver, et plus souvent en été. A mon retour du marché, lorsque je ramène tout au stock, j’ouvre les portes pour un apéro caveau de 17h à 20h. Vous amenez le gloups et nous goûtons le bon saucisson.

Ce sera l’occasion des enlèvements de commande ou d’achats pour l’apéro à la maison

Merci à tous pour votre soutien et votre intérêt. A très bientôt.

Pat des Etablissements Bouillac.

Einweihung des Caveau Bouillac : Am letzten Samstag, nach dem Wochenmarkt, gab’s was neues im Viertel von Neudorf in Strasbourg. Es kamen viele zur Einweihung des Caveau Bouillac. Eigentlich ist es das Keller das als Warenraum, Lager benutzt wird. Es war eng, aber die meisten haben sich in dieser Enge wohl gefühlt. Aber auch für die die draussen blieben gab es Glühwein zu aufwärmen. Einige kamen gar nicht rein. Aber keine Sorgen, im Caveau Bouillac werden wir uns noch mal treffen. Ein Mal im Monat während des Winters, später auch öfter, gib es nach dem Markt von 17 bis 20:00 Apéro Caveau. Die Besucher bringen was zum trinken, und wir kosten die Salami.

Das ist dann auch die Gelegenheit seine Bestellung abzuholen, und zu Einkauf für zu Hause.

Danke an alle für die Unterstüzung und das Interesse. Bis auf Bald.

Patrick der Etablissements Bouillac.